L’Assessorato alle Politiche Sociali del Comune di Potenza, il Corso di Studi in Tecnologie Alimentari dell’Università degli Studi della Basilicata e Formica Onlus, in occasione della 1° edizione del Festival delle Scienze degli Alimenti, promuovono il concorso “Il cibo in testa”.
Il concorso ha lo scopo di aumentare la consapevolezza di ragazzi e giovani sui temi della corretta alimentazione, della sicurezza alimentare, della qualità del cibo di cui ci nutriamo.
Chi può partecipare? In che consiste il concorso?
I promotori hanno deciso di premiare i migliori articoli pubblicati sul blog “Il cibo in testa“
Sono previste quattro categorie di partecipanti:
- classi delle Scuole primarie del Comune di Potenza (è necessario un docente responsabile)
- classi delle Scuole secondarie inferiori del Comune di Potenza (è necessario un docente responsabile)
- gruppi di non più di 3 studenti delle Scuole secondarie superiori del Comune di Potenza
- gruppi di non più di 3 studenti dell’Università degli Studi della Basilicata
I partecipanti della categoria 1. devono realizzare un disegno, in formato A3, su uno dei temi del concorso, digitalizzarlo (con uno scanner) e inviarlo in formato .tif (preferibile) o .jpg all’indirizzo ilcibointesta@gmail.com. I partecipanti di questa categoria non devono necessariamente creare un account su WordPress ma devono comunque seguire le istruzioni per la partecipazione alla fine di questo articolo. Il disegno sarà pubblicato sul blog a cura degli organizzatori.
I gruppi di partecipanti delle categorie 2, 3 e 4 devono realizzare un breve articolo (max 8000 caratteri comprensivo di foto o altri contenuti multimediali come immagini, suoni, o filmati; ogni foto sostituisce approssimativamente 400 caratteri) su uno dei temi del concorso. L’articolo deve essere inserito, a cura degli autori nel blog http://ilcibointesta.wordpress.com. Consulta le istruzioni alla fine di questo articolo per le modalità di iscrizione e pubblicazione. Entro 7 giorni dall’iscrizione il responsabile riceverà un invito a partecipare al blog. Ai partecipanti verrà attribuito il ruolo di “Autore”: questo ruolo permette di inserire uno o più articoli che resteranno in forma di bozza fino all’approvazione da parte di uno dei moderatori o amministratori del sito.
Entrambe le tipologie di contenuti devono essere inseriti sul blog fra il 14/2/2011 e il 15/4/2011. Dal momento che i tempi sono piuttosto ristretti si consiglia di cominciare a preparare i contenuti da inserire in attesa di ricevere l’invito.
I temi del concorso.
Il cibo e la pubblicità: la pubblicità, in tutte le sue forme, ci bombarda di messaggi su quello che dovremmo comprare e consumare. Quanto sono trasparenti questi messaggi? Ci informano o cercano soltanto di convincerci? Che stili di vita promuovono?
Cibotruffa: le sofisticazioni alimentari, i falsi cibi Made in Italy, la contaminazione del cibo minano la fiducia dei consumatori nel cibo. Quanto sono importanti questi fenomeni? Come li percepiamo? Come possiamo difenderci? Le informazioni riportate sulle confezioni sono sufficienti? Qual’è l’etichetta ideale?
Mangiare fuori casa: sempre più spesso sempre più pasti sono consumati fuori casa: in mense scolastiche o universitarie, in ristoranti, in bar. Quali sono i pericoli? Com’è la mensa che vorreste?
Cibo e salute: l’idea del cibo è talvolta collegata a malattie: quel’è la condizione di soggetti allergici o con intolleranze alimentari? Come cambia il rapporto con il cibo in persone affette da disturbi alimentari (bulimia, anoressia)? Il cibo che mangiamo è sicuro? In che modo quello che mangiamo e il nostro stile di vita influenza la nostra salute e il nostro benessere? Saremo una regione di obesi? Ci sono cibi che promettono di fare qualcosa di più che nutrire: alimenti probiotici, funzionali, nutraceutici: servono davvero?
Cibo e appartenenza: la dieta mediterranea è ormai patrimonio immateriale dell’umanità. Quanto si discostano i nostri modelli alimentari dalla dieta mediterranea? Il cibo locale e tradizionale è più buono e più giusto? Cosa vuol dire cibo a chilometri 0?
I premi.
Si prevede di pubblicare tutti gli articoli del blog in un booklet che verrà distribuito durante il Festival delle Scienze dell’Alimentazione. Ai vincitori verranno consegnate, durante la cerimonia di premiazione che si svolgerà presso la Sala dei Celestini, Palazzo Loffredo una targa e un premio.
In questa sezione verranno inserite le informazioni sui premi che verranno messi a disposizione dai partner dell’iniziativa.
Il Comune di Potenza, Assessorato alle politiche sociali, metterà a disposizione circa 4500 € per premi che verranno ripartiti fra le varie categorie. Il dettaglio dei premi verrà pubblicato qui
Formica Onlus e la Palestra B.o.di. mettono a disposizione tre abbonamenti trimestrali alla Palestra Bo.d.i. I vincitori avranno inoltre diritto ad uno sconto del 10% sugli abbonamenti successivi
Come verranno selezionati i vincitori?
Gli articoli del blog (e i disegni dei ragazzi delle scuole primarie) verranno valutati sulla base dei seguenti criteri:
- originalità
- coerenza con i temi del blog
- qualità linguistica: è fondamentale che gli articoli siano scritti in un italiano corretto per grammatica, sintassi e forma e che siano semplici e piacevoli da leggere
- (solo per i partecipanti delle categorie 3 e 4): qualità tecnica e scientifica dei contenuti
La giuria sarà composta da almeno 10 persone (rappresentati delle isituzioni ed enti che promuovono il premio, giornalisti, componenti della Consulta dei Giovani, etc.). Ogni componente della giuria potrà liberamente scegliere 10 articoli (sulla base del titolo e dell’anteprima dei contenuti, sisibili sul blog) a ciascuno dei quali attribuirà un punteggio da 6 a 10. I punteggi dei componenti della giuria per ciascun articolo verranno sommati. Per ciascuna delle categorie di partecipanti verranno premiati (in funzione della disponibilità di premi) i primi 1-3 articoli. Verrà inoltre attribuito un peso importante, ma non determinante, ai “likes” (la valutazione dell’articolo da parte dei visitatori del blog).
Come partecipare.
I partecipanti devono compilare e inviare (cliccando sul tasto “invia”) il modulo sottostante. Prima di farlo, i partecipanti delle categorie da 2 a 4 devono ottenere un account su WordPress (vedi dopo). Nell’inviare il modulo i partecipanti accettano implicitamente le seguenti condizioni:
- autorizzano gli organizzatori al trattamento dei dati personali, limitatamente agli scopi di questo concorso. Al termine del concorso i dati verranno comunque cancellati;
- si impegnano ad inserire nel blog solo contenuti originali, liberi da copyright. Accettano inoltre che i materiali inseriti nel blog siano coperti da licenza “Attribuzione – Non Commerciale – Condividi allo stesso modo 3.0 Unported” di CreativeCommons. Sugli articoli selezionati dalla giuria verrà condotto un controllo approfondito per veitare qualsiasi forma di plagio. Gli organizzatori si riservano il diritto di eliminare senza preavviso dal blog gli articoli che contengano materiale copiato o estensivamente parafrasato.
- si impegnano a comprovare, nel caso risultino vincitori di uno dei premi la veridicità delle informazioni fornite in fase di registrazione, pena l’esclusione.
Istruzioni per la compilazione del modulo di registrazione.
- Nel campoi nome inserire il nome e cognome del responsabile del gruppo (per i partecipanti delle categorie 1 e 2 deve essere un docente).
- Nel campo E-mail inserire un indirizzo E-mail di contatto (che verrà usato in tutte le fasi successive): per i partecipanti delle categorie 2-4 questo indirizzo deve essere quello usato per ottenere l’account WordPress.
- Nel campo Nome utente inserire il nome utente scelto per la registrazione su WordPress. Questo nome comparirà come firma degli articoli. Per i partecipanti della categoria 1 inserire “scuoleprimarie”.
- Nel campo elenco dei partecipanti inserire: l’istituto, Facoltà o Università di appartenenza e, per i partecipanti delle categorie 1 e 2 la classe e sezione. I partecipanti delle categorie 3 e 4 dovranno inserire in nomi di tutti i componenti del gruppo, incluso il responsabile
- Dal menu Categoria selezionare la voce appropriata.
Istruzioni per registrarsi su WordPress.
WordPress è un sito di blogging particolarmente efficace e completo. La registrazione è possibile accedendo all’indirizzo: http://it.wordpress.com/
Usare WordPress è molto semplice ma le istruizioni disponibili in Italiano sono limitate. Delle semplici istruzioni sono disponibili all’indirizzo: http://www.dbatrade.com/istruzioni-wordpress-blog.htm
24/02/2011 alle 10:50
[...] premiati i migliori articoli pubblicati sul blog “Il cibo in testa“ (http://unibastal.wordpress.com/2011/02/06/il-cibo-in-testa/).Sono previste quattro categorie di [...]